Корзина
596 отзывов
Контакты
ООО "МПР-КИП"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380956387441Станислав
+380931067360Станислав
Станислав Геннадиевич
УкраинаКиевская областьКиевул. Старокиевская 10 офис 214
mprlab1
Карта

Профессиональный цифровой термометр-вилка для мяса DIGITAL FORK S-221 (LN-V-0056) (0-100C) с 5 режимами.

Профессиональный цифровой термометр-вилка для мяса DIGITAL FORK S-221 (LN-V-0056) (0-100C) с 5 режимами., фото 2Профессиональный цифровой термометр-вилка для мяса DIGITAL FORK S-221 (LN-V-0056) (0-100C) с 5 режимами., фото 3Профессиональный цифровой термометр-вилка для мяса DIGITAL FORK S-221 (LN-V-0056) (0-100C) с 5 режимами., фото 4Профессиональный цифровой термометр-вилка для мяса DIGITAL FORK S-221 (LN-V-0056) (0-100C) с 5 режимами., фото 5
  • Под заказ, 14 дней
  • Оптом и в розницу

330 грн.

Минимальная сумма заказа — 1 грн.

Показать оптовые цены
Профессиональный цифровой термометр-вилка для мяса DIGITAL FORK S-221 (LN-V-0056) (0-100C) с 5 режимами.
330 грн.
Под заказ, 14 днейПрофессиональный цифровой термометр-вилка для мяса DIGITAL FORK S-221 (LN-V-0056) (0-100C) с 5 режимами.
Купить
+380956387441
Станислав
  • +380931067360 Станислав
Купить
+380956387441
Станислав
  • +380931067360 Станислав
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

                                                 Кухонный термометр. Для чего он нужен.

Кроме обычных термометров для духовых шкафов (духовок) существуют ещё специальные термометры для измерения температуры самого продукта. Причём не снаружи, а изнутри. Такие термометры применяются для правильного приготовления мясных блюд. Дело в том, что разные изделия из мяса должны готовиться при строго определённой температуре.

Причём первостепенное значение имеет именно температура внутри куска мяса, как, например, при приготовлении ростбифа или стейка с «кровью». Снаружи кусок мяса должен иметь тонкую хрустящую корочку, а внутри оставаться сочным и нежным. Кроме того каждое мясо будь то телятина, свинина или баранина имеет свою температуру готовности.

При запекании мяса в духовке главное, чтобы внутри, кусок мяса был хорошо пропечён. Внутри куска мяса или дичи могут находиться бактерии, которые могут причинить вред здоровью. При определённой температуре они погибают. Термометр для духовки показывает температуру внутри камеры, тогда как термометр для мяса снабжён щупом, который позволит замерить температуру именно внутри куска мяса или дичи.

При приготовлении мясного блюда будем ориентироваться на внутреннюю температуру.

  • Говядина, прожаренная не до конца, но вполне съедобная и сочная 60 – 62° C.
  • Хорошо прожаренная говядина 76° C.
  • Баранина 80 – 84° C.
  • Свинина 82 – 85° C.
  • Птица 93 – 96° C.

При запекании мяса так же важно не передержать его в духовом шкафу, иначе мясо получится пересушенным и невкусным.

Технические характеристики:

1) Температурный диапазон: 0-100 °C/0-200 °F

2) Измерительный зонд: Ø5*120 мм

3) Размер: 35.5*4.5*2.5 см 

4) Автоматическое отключение питания.

5) Размер: 35.5*4.5*2.5 см

6) Материал: ABS + нержавеющая сталь 304

7) Питание: 2 ААА

8) Длина вилки 35 см

Комплектация:

1. Цифровой термометр-вилка S-221

2. Коробка

3. Инструкция на английском языке.

Вещь действительно удобная. Благодаря длинной вилке можно определить температуру достаточно удалённых от дверцы духовки кусков мяса, не подвергая, при этом, сам прибор сильному нагреву.

Пользоваться любыми термометрами достаточно просто. Нужно ввести щуп термометра в самое толстое место куска мяса и определить температуру. Самое главное если мясо с косточкой, щуп не должен с ней соприкасаться иначе показания термометра будут неверными.

Характеристики
Основные
Тип термометраЭлектронный (цифровой) со щупом  
Назначение термометраДля измерения температуры пищи
МатериалПластик
Материал щупаНержавеющая сталь
Кнопка переключения шкалы измеренияЕсть
Информация для заказа
  • Цена: 330 грн.